中央空调工程制冷效果的改善可以从以下几个方面着手：

一、合理设置温度：

1.根据室内外温度和湿度，合理设置中央空调的温度。过高或过低的设定温度都会影响制冷效果。

2.一般来说，人体感觉舒适的温度范围在24℃到26℃之间。

二、保持出风口畅通：

1.清理出风口附近的障碍物，确保空气能够顺畅地流动。

2.避免将家具或其他物品放置在出风口前，以免影响制冷效果。

三、改善室内环境：

1.保持室内封闭性，减少热气流流入室内。

2.在门窗处安装窗帘、遮阳板等遮阳设备，减少太阳辐射对室内温度的影响。

四、定期清洁与维护：

1.定期清洁中央空调的过滤网、冷凝器等部件，保持其清洁和畅通。

2.定期检查制冷剂是否充足，及时补充制冷剂。

3.定期检查管道是否漏气、是否存在堵塞等问题，及时维修和清理。

五、调整运行状态：

1.根据室内外温度的变化，适时调整中央空调的运行状态。例如，在温度较低的夜晚，可以适当降低空调的运行功率。

2.合理使用中央空调的定时开关功能，避免在无人时浪费能源。

六、选用高效设备：

1.在购买中央空调时，选择能效比高、制冷效果好的设备。

2.考虑使用变频空调等先进技术，以提高制冷效果和节能性能。

七、优化系统设计：

1.在中央空调系统设计时，充分考虑室内空间布局、气流组织等因素，确保系统设计的合理性。

2.采用合理的管道布局和连接方式，减少能量损失。

八、专业安装与调试：

1.选择专业的安装团队进行中央空调的安装和调试工作，确保安装质量和调试效果。

2.在安装和调试过程中，及时发现问题并解决问题，确保中央空调系统的正常运行。

通过以上几个方面的着手改善，可以有效提高中央空调工程的制冷效果，为室内创造一个更加舒适的环境。